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Señoras y señores, les tengo una receta espectacular.
Hoy cocinaremos para almorzar un delicioso pollo al horno, facilito y rapidito para compartir en familia.
Si planeabas destacarte en la cocina tienes que probar esta rectea, les juro que no se arrepentirán.
¡Comencemos!
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Ingredients
  

  • 1 pollo entero limpio y con piel
  • 1 onza de romero fresco
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1/2 taza de jugo de limón amarillo
  • 8 dientes de ajo
  • 2 papas cortaditas
  • 2 yellow squash cortado en cuadritos
  • 2 calabacines cortado en cuadritos
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto

Instructions
 

  • Iniciamos preparando este pollito colocándolo en una badeja onda.
  • Luego, agregamos el romero, con el orégano, la ralladura del limón el jugo y salpimentamos.
  • Ojo con esto, para masajear el pollo con los ingredientes tenemos que usar guantes así evitamos la contaminación cruzada.
  • Ahora, picamos nuestras verduras y adornamos el pollo con esto.
  • Después de esto, lo cubrimos con papel aluminio para dejarlo marinar en la nevera por 2 horas.
  • Cuando hayan pasados las 2 horitas, llevamos nuestro pollito al horno a 350*c por 45 minutos, luego le quitamos el papel aluminio y lo dejamos un ratito más.
  • Ahora sí, ¡a comer!