¡Muy bien! Esta receta es 100% en la estufa. Vamos a tomar una olla y le agregaremos la leche de almendras con el agar agar y revolvemos.
Luego vamos echar la pulpa de almendras para condimentar todo con la levadura de cerveza que le dará ese sabor a queso.
Posteriormente, agregaremos el juego de limón, ajo en polvo, jengibre, pimienta y sal.
Lo preparamos a fuego medio con movimientos circulares hasta que sientas que se espesa. Luego, retiramos del fuego y esperamos a que repose.
¡Listo! Lo llevamos a un molde de la forma que más te guste para luego refrigerarlo.