¡Hola, amigos! ¿Cómo están todos?¿Han escuchado hablar acerca del pan de bono? Si no es así, pues quédense conmigo y con mi acompañante favorita, Moet, porque esa será la receta que prepararemos el día de hoy. Y estamos seguras de que les encantará...¿Están listos?
Ingredients
- 1 taza de harina de yuca
- ½ taza de arrurruz
- ½ taza de queso Fetta
- ½ taza de queso mozzarella
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharadas de leche (De tu preferencia)
- 2 huevos
- Ghee
Instructions
- Toma un recipiente de vidrio y vierte la harina de yuca, el arrurruz, el queso Fetta, el queso mozzarella, el polvo para hornear y la leche, y comienza a mezclar.
- Luego, agrega los huevos y continúa mezclando de manera envolvente (ya sea con la paleta o con tus manos) hasta lograra una masa consistente.
- Posteriormente, comienza a formar bolitas de masa.
- Toma una waflera y vierte un poco de Ghee en la base.
- Coloca las bolitas en esa base y déjalas cocinar.
- El resultdo será un rico pan de bono en forma de wafle, y ¡a disfrutaaar!
- ¡Buen provecho!
