¿Qué tal, amigos? ¡Gracias por estar aquí una vez más!Hoy vengo con una receta no solamente deliciosa y que nos hará agua la boca; también es súper sana debido a todas las propiedades y beneficios que sus ingredientes nos aportan, y por si fuera poco, ¡sencillísima de hacer!¿Se animan y me acompañan?
Ingredients
- 1 calabacín
- 1 pimentón rojo
- Hojas de cilantro
- 1 aguacate
- ½ limón
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- ½ diente de ajo (Rallado)
- Semillas de calabaza
Instructions
- Corta el calabacín y el pimentón rojo en tiritas y colócalas en un recipiente de vidrio.
- Agrega las hojitas de cilantro.
- Para preparar el aderezo, toma otro recipiente y coloca el aguacate.
- Agrega el zumo de medio limón, sal, pimienta y medio ajo rallado.
- Tritura y mezcla.
- Vierte el aderezo en el recipiente de la ensalada y revuelve.
- Sirve en un plato la cantidad que gustes, agrega algunas semillas de calabaza y...
- ¡A disfrutar! ¡Buen provecho!
