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Buenas, buenas. Señoras, hoy nos toca recetitas y como si fuera poco una bien deliciosa.
Estaba pensando en qué hacer para el almuerzo y se me vino a la mente un platillo espectacular, ¡lomo saltado!
No van a dejar de cocinarlo porque tiene un sabor de 5 estrellas. Sí, hoy vamos a comer riquísimo. ¡Manos a la obra!
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Ingredients
  

  • 1 libra de lomo de res o la carne de tu preferencia
  • sal al gusto
  • 1 diente de ajo
  • orégano al gusto
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cebolla
  • 1/4 de taza de caldo de res
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • pimienta al gusto
  • 1 tomate
  • cilantro al gusto
  • 1/4 de taza de vino blanco

Instructions
 

  • Mujeres, iniciamos cortando nuestra carne en tiritas gruesas para sazonarla con sal, pimienta, un diente de ajo rallado y un toque de orégano.
  • En un sartén bien caliente, rociamos un poco de aceite de aguacate y procedemos a sellar nuestra carne.
  • Una vez sellada nuestra carne, la retiramos, y vamos a verter nuestros vegetales ya picaditos con nuestro caldito de res, salsa de soya, pimienta, vino blanco y luego nuestra proteína.
  • Para darle un toque único, le echamos un toque de cilantro. Ahora sí, lo servimos con nuestra guarnición favorita y, ¡a comer!