Buenas, buenas. Señoras, hoy nos toca recetitas y como si fuera poco una bien deliciosa.Estaba pensando en qué hacer para el almuerzo y se me vino a la mente un platillo espectacular, ¡lomo saltado!No van a dejar de cocinarlo porque tiene un sabor de 5 estrellas. Sí, hoy vamos a comer riquísimo. ¡Manos a la obra!
Ingredients
- 1 libra de lomo de res o la carne de tu preferencia
- sal al gusto
- 1 diente de ajo
- orégano al gusto
- aceite de oliva al gusto
- 1 cebolla
- 1/4 de taza de caldo de res
- 2 cucharadas de salsa de soya
- pimienta al gusto
- 1 tomate
- cilantro al gusto
- 1/4 de taza de vino blanco
Instructions
- Mujeres, iniciamos cortando nuestra carne en tiritas gruesas para sazonarla con sal, pimienta, un diente de ajo rallado y un toque de orégano.
- En un sartén bien caliente, rociamos un poco de aceite de aguacate y procedemos a sellar nuestra carne.
- Una vez sellada nuestra carne, la retiramos, y vamos a verter nuestros vegetales ya picaditos con nuestro caldito de res, salsa de soya, pimienta, vino blanco y luego nuestra proteína.
- Para darle un toque único, le echamos un toque de cilantro. Ahora sí, lo servimos con nuestra guarnición favorita y, ¡a comer!
Señoras, este es el almuerzo o cenita perfecta para deleitarnos. Si quiere ver unos tips para esta receta, hagan click aquí