HELADOS DE VERANO

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En esta época de calor, es super importante mantener a nuestros chiquitines, protegidos tanto por dentro como por fuera hidratados y que mejor manera de hacerlo que con estos deliciosos helados caseros, que están cargados de vitaminas y minerales esenciales para su desarrollo #TiempoParaMi #TinyMoments 

CHOCO CREAM VEGANO – VEGAN CHOCO CREAM

Si tienes debilidad por el chocolate, esta receta es para ¡tí! Ademas de su irresistible sabor,  es rica en proteínas, vitaminas, antioxidantes, ácidos grasos esenciales y minerales como el zinc, calcio y potasio. 

INGREDIENTES

  • 1 taza de leche de avena 
  • 1 Aguacate Hass
  • 1 Bananas + para decorar 
  • 2 Cucharada de Mantequilla de Maní
  • 3 Cucharadas de Cacao en Polvo
  • 4 Dátiles
  • Mani triturado, sin sal

PASITO A PASITO

  1. Bate todos los ingredientes en una licuadora, hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
  2. Vierte la mezcla en models para helados (paletas), moldes de silicone para cupcakes o cualquier vaso desechable pequeño
  3. Cubre toda la superficie externa con mani triturado.
  4. Inserta en el centro una paleta de madera o un pitillo de papel (sorbete, pajilla) 
  5. Congela por un mínimo de 6 horas.
  6. Pueden durar hasta 15 días en el congelador, asegurándote de taparlos correctamente para evitar que absorban malos olores o se quemen con el frío.

PALETA “BERRY” HIDRATANTE – BERRY HYDRATING POPSICLE 

Estos deliciosos heladitos son super refrescantes y nutritivos, además proporcionan una gran cantidad de electrolitos fundamentales para mantenernos bien hidratados.

INGREDIENTES

  • 2 tazas de agua de coco
  • 1 lima jugo (2 cucharadas aproxima)
  • 2 cucharadas de agave 
  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de fresas, rebanado
  • 1 taza de frambuesas, cortadas a la mitad
  • 1 taza de moras, cortadas a la mitad

PASITO A PASITO

  1. En una jarra, mezcla el agua de coco, con el jugo de lima y el agave.
  2. Llena los models para helados (paletas), moldes de silicone para cupcakes o cualquier vaso desechable pequeño; con frutas, intercaladas.
  3. Cubre las frutas con la mezcla de agua de coco.
  4. Inserta en el centro una paleta de madera o un pitillo de papel (sorbete, pajilla).
  5. Congela por un mínimo de 6 horas.
  6. Pueden durar en el congelador, hasta 15 días, asegurándote de taparlos correctamente para evitar que absorban malos olores o se quemen con el frío.

Buen Provecho!