¡Mi gente!
Esta fruta originaria del Amazonas es una baya muy parecida al arándano, pero con un perfil nutricional mucho más denso.
En la actualidad sólo se consigue congelado, en polvo, o en tabletas.
A mí me encanta congelado para preparar mis súper ACAI Bowls (puedes ver la receta en mi canal de YouTube Jacquie Marquez Tv).
Y ahora te daré cinco razones por las que las incluyo en mi rutina de alimentación y en la de mi familia.
1. Altísimas en antioxidantes
Mucho más que las uvas y los arándanos.
Su capacidad para absorber radicales libres ayuda a retrasar el envejecimiento tanto del cuerpo como del cerebro.
2. Poderoso anticancerígeno
Promueve la muerte natural de células cancerígenas sin dañar las células buenas/sanas.
3. Alto en fibra
Contiene fibra insoluble en su piel, lo cual puede ayudar a mejorar el tránsito intestinal y a prevenir el estreñimiento.
4. Contiene ácidos grasos Omegas 3, 6 y 9
Son fundamentales para mantener el corazón y el cerebro sano.
5. Es ¡DELICIOSO!
Más o menos como comerse un rico helado cargado de sabor y nutrientes.
Yummy!
¿Qué esperan para comenzar a consumir ACAI?