Category Archives: Datos Curiosos

¡Mi gente linda! ¿Cómo están? Hoy les hablaré acerca de algunas formas que pueden adoptar para incorporar la SANDÍA a la alimentación de sus familias, porque quizás no lo sepan, pero es una fruta fría que tiene múltiples beneficios. Sin embargo, todas esas propiedades las trataré en un próximo post. La Sandía, también conocida como […]

¡Mi gente! Esta fruta originaria del Amazonas es una baya muy parecida al arándano, pero con un perfil nutricional mucho más denso. En la actualidad sólo se consigue congelado, en polvo, o en tabletas. A mí me encanta congelado para preparar mis súper ACAI Bowls (puedes ver la receta en mi canal de YouTube Jacquie […]

¿Qué es la cúrcuma? Conocida como la reina de las especias, y es que por miles de años, esta planta ha sido popular no solo como condimento en la cocina,  sino también por sus increíbles propiedades medicinales. Beneficios – La curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma, ha demostrado tener poderosas propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas, antidepresivas, antioxidantes, […]

Cada vez es más popular la venta y el consumo de productos orgánicos.  ¿Pero, qué tanto sabemos de ellos? No siempre fui tan consciente sobre mi salud como lo soy hoy en día, me costó trabajo entender la importancia de consumir productos orgánicos por varias razones, número uno y la de mayor peso, es que […]