Buenos días, ¿cómo amanecieron hoy? Espero que estén listas para la receta de hoy porque vamos a preparar unas arepitas que están de locura.Iniciamos con una verdura espectacular, ¡el brócoli! Por cierto, ¿saben sus beneficios? Lean aquí para que lo coman más todos los días.Este superalimento es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes que protegen nuestro cuerpo de enfermedades. Además, ¡es bajo en calorías! Así que, si quieres mantener tu cuerpo en forma y saludable, no dudes en incluir el brócoli en tu dieta. ¡Conviértete en un superhéroe de la salud con el poder del brócoli!
Ingredients
- 1 taza de arroz blanco cocido
- 1 cabeza de brócoli
- 1 cucharadita de sal
Instructions
- ¡Comencemos! En un ollita agregarmos nuestro brócoli con suficiente agua, a esto le vertemos la sal y dejamos cocinar por unos minutos o hasta que quede al dente.
- Luego, en un mixer vertemos el arroz cocido y el brócoli para mezclarlos muy bien hasta que quede una masita.
- Cuando tengamos lista nuestra masa, tomamos un sartén caliente y le rociamos aceite de aguacate.
- Después, hacemos nuestra formita de arepitas para dejarlas sellar cara a cara por unos minutos. Cuando ya estén doraditas, las llevamos al horno por unos minutitos más para que se terminen de cocer.
- Señoras y señores, esta arepita queda como una galletica la cual podemos rellenar con pollo, queso o lo que más les guste, ¡buen apetito!