Señoras y señores, les tengo una receta espectacular.Hoy cocinaremos para almorzar un delicioso pollo al horno, facilito y rapidito para compartir en familia.Si planeabas destacarte en la cocina tienes que probar esta rectea, les juro que no se arrepentirán.¡Comencemos!
Ingredients
- 1 pollo entero limpio y con piel
- 1 onza de romero fresco
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1/2 taza de jugo de limón amarillo
- 8 dientes de ajo
- 2 papas cortaditas
- 2 yellow squash cortado en cuadritos
- 2 calabacines cortado en cuadritos
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Iniciamos preparando este pollito colocándolo en una badeja onda.
- Luego, agregamos el romero, con el orégano, la ralladura del limón el jugo y salpimentamos.
- Ojo con esto, para masajear el pollo con los ingredientes tenemos que usar guantes así evitamos la contaminación cruzada.
- Ahora, picamos nuestras verduras y adornamos el pollo con esto.
- Después de esto, lo cubrimos con papel aluminio para dejarlo marinar en la nevera por 2 horas.
- Cuando hayan pasados las 2 horitas, llevamos nuestro pollito al horno a 350*c por 45 minutos, luego le quitamos el papel aluminio y lo dejamos un ratito más.
- Ahora sí, ¡a comer!
Prepárenlo y después me cuentan…
¡Nos vemos en otra receta!