¡Hola hola! ¿Qué tal, amigos?¿Son amantes de las galletas con chispas de chocolate pero les causa algo de remordimiento comerlas? Entonces quédense conmigo y con mi invitada especial, pues hoy prepararemos unas ricas galletitas de avenas con chispas de chocolate que son súper sanas y saludables.Ideales no solamente para la merienda de los niños, sino también de los grandes. Así las comerán sin culpa, pero igualmente disfrutando de un rico sabor.¡Acompáñennos!
Ingredients
- 1 huevo
- ⅓ de azúcar morena
- ¼ de taza de aceite de coco
- ¾ de taza de avena en hojuelas
- ¾ de taza de harina en hojuelas
- 1 cucharadita de canela
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de chispas de chocolate
Instructions
- Toma un recipiente de vidrio y coloca el huevo, el azúcar, el aceite de coco, y mezcla un poco.
- Rápidamente agrega la avena en hojuelas, la harina de avena, la canela, el bicarbonato de sodio, la vainilla, la sal, y continúa mezclando.
- Por último, agrega las chispas de chocolate y nuevamente mezcla muy bien con ambas manos hasta obtener una total incorporación de los ingredientes y una masa medianamente consistente (porque realmente queda algo blandita).
- Llévala a la nevera por espacio de unos 10 minutos para que se torne un poco más firme.
- Comienza a hacer bolitas con la masa (con una cucharilla o con la mano) y colócalas en la bandeja del horno.
- Posteriormente, ponlas en el horno a 400° F (204° C) hasta que estén doraditas.
- Si así lo deseas, déjalas enfriar en una rejillita. Y luego, ¡a disfrutaaar!
- ¡Buen provechooo!
Un snack súper saludable
Todo lo que podamos preparar a base de avena, no sólo es una delicia para nuestro paladar, sino que también nos permite aportarle una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo.
¿Cómo?
Reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ayudando a controlar el hambre y el peso, coadyuvando a la regularidad intestinal y siendo una gran fuente de nutrientes…
Y lo mejor de todo, ¡deleitándonos con una rica merienda!
Y antes de despedirme, los invito a ver el video completo de la preparación… Allí podrán detallar pasito a pasito cómo se preparan estas galletitas tan yummy-yummy… Así que ¡atrévanse a probarlas en casa!
¡Nos vemos en otra receta, amigos! ¡Los quiero mucho!
Bye…